2023年5月19日的蚂蚁庄园小课堂其中一个问题是:调味品鱼露的主要原料是什么?大家可能会不太了解这个问题的答案,那么这个问题的答案究竟是什么呢?现在就为大家提供了答案,一起来看看吧。
蚂蚁庄园小课堂5.19问题答案:
问题:调味品鱼露的主要原料是什么?
答案:鱼虾
答案解析:
鱼露,又称鱼酱油,是一种广东,福建等地常见的调味品,能够延续,与其独特的风味密不可分,主要包括鲜味和咸味;是闽菜、潮州菜和东南亚料理中常用的水产调味品,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液。
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