蚂蚁新村11月29日答案最新-螺蛳粉行业中的试辣师主要是做什么

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蚂蚁新村小课堂11月29日答案最新

问题：螺蛳粉行业中的“试辣师”主要是做什么？

答案：品尝辣油

解析：

试辣师的主要工作是品尝螺蛳粉辣油，对辣度、香度、浓厚度、色度等进行测评，协助研发团队调整辣油的配比，保持产品口感的稳定。

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