11月18日的蚂蚁庄园小课堂其中一个问题是:为什么有时候吃梨,总感觉里面有颗粒物?不少小伙伴还不知道问题答案,那么下面小编就为大家带来了蚂蚁庄园11月18日正确答案,感兴趣的快来看看吧。
蚂蚁庄园小课堂11.18问题答案:
问题:为什么有时候吃梨,总感觉里面有颗粒物?
答案:富含不溶性纤维
答案解析:
有时候吃梨,总感觉里面有颗粒物是因为梨富含不溶性纤维。梨的颗粒感,实际上是果肉中成团的石细胞导致的。石细胞是一种厚壁细胞,其细胞壁很厚,很坚硬,因此吃起来像沙子一样。不过,石细胞细胞壁的成分主要是纤维素,和平时吃的各种蔬菜的细胞壁成分一致,并不会引起结石。
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