奶糖是很多小孩包括大人都比较喜欢吃的,在吃奶糖的时候,我们经常会发现包裹奶糖的用的是透明纸,那么你们知道这个透明纸吃的时候是有危险的吗?这个也是1月13日的问题,下面我们就来看看正确的答案是什么吧!
包裹奶糖的透明纸吃下去之后,对身体有害吗
正确答案:正规生产的无害
小知识:包裹奶糖的透明纸叫糯米纸,是可食用薄膜。一般来说,糯米纸由淀粉、明胶、少量卵磷脂混合而成。被食用后,糯米纸会和其他淀粉类物质一样,在体内酸或酶的催化下发生水解反应,最终生成葡萄糖,对人体并没有危害。
糯米纸制作方法
威化纸俗称糯米纸,是一种可食用的淀粉纸,白色,无味,厚度0.02~0.025mm左右。
在食品工厂,将小麦淀粉或木薯淀粉和适量食用油按照一定配比调成稀浆,然后用90度左右热水冲调成淀粉糊,再将淀粉糊均匀地喷涂在干燥机上,经过烘烤后就制得一张张威化纸了。